杏仁燕窝的做法好吃又经典，怎么能把杏仁燕窝做的好吃又营养呢？接下来来说看杏仁燕窝的做法和作用吧！杏仁燕窝的做法原材料: 燕窝、杏仁、冰糖做法：1、最先把燕窝泡发：燕盏用水轻轻冲洗一下，放进容器加入足量的纯净水浸泡3-4小时，中途换几遍水，用手把燕角处较为厚的一些剪开较好泡发。2、等到燕窝泡发至松散，半透明状后，燕窝就泡发好了，需要用尖头镊子挑洁净里面的脏东西，然后撕成条备用。3、收拾好的燕窝放进炖盅，加入合适的量的纯净水和清洗洁净的甜杏仁一起炖。4、盖上炖盅的盖子，倒进烧至水沸腾的锅中，隔水小火炖煮30分钟。5、炖好之前加入合适的量的冰糖全部化开就能够进食。杏仁燕窝的做法杏仁燕窝的作用杏仁燕窝不只是好吃，甜杏仁也把止咳平喘的作用，杏仁和燕窝的配合会有什么作用呢？保养容颜美容把杏仁和燕窝炖煮在一起还有有润肺、滋养五脏的作用，还有就是也能够保护身体皮肤，具有保养容颜美容的成效哦，关乎肠胃不好的群体来说也存在调治疗养作用的。滋养润泽肺部，止咳化痰杏仁能止咳平喘，增进消化，可医治肺结核、咳嗽等病症；而燕窝可入肺经，把特别好的滋养润泽肺部，止咳化痰作用，把清理肺部的垃圾，因此杏仁燕窝把帮助我们滋养润泽肺部，止咳化痰，改善咳疾。杏仁燕窝的做法简单，过程也不繁琐，特别便于制作。