燕窝的做法有很多好处，可是都没有办法避免把干燕窝泡发的过程。用正确的燕窝泡发方法泡发处的燕窝炖煮出来的燕窝口感越发顺滑，营养也会能够较好的保存。燕窝的正确泡发方法燕窝的泡发的要区分为几个步骤采取，接下来就为大家表明正确的燕窝泡发步骤。1、计划一个白瓷碗，矿泉水如干，尖头镊子一把，滤网一个。2、把干燕窝倒进白瓷碗中，倒入足够盖过燕窝的矿泉水，把燕窝泡发1-2小时。3、把泡发1-2小时的燕窝捞出，换水。并把燕窝顺着燕窝丝的纹理撕成燕条。4、把撕好的燕条在水中采取挑出毛发，把残留在燕窝所蕴含的杂毛挑出。5、把挑出毛发后的燕窝倒进矿泉水中在浸泡一会儿，然后根据燕窝反复的清洗，直至清洗干净。（详见燕窝的清洗方法）6、把清洗干净的燕窝倒入滤网中沥干就把了。上面的就是正确的燕窝泡发的方法步骤。泡发燕窝的重视事项在正确的燕窝泡发方法步骤中，有这些细小环节的疑问我们要多重视这些，这些事项构成了泡发燕窝的重视事项。1、在泡发燕窝的时候尽可能选购一个白颜色彩彩的陶瓷碗，这种情况下越发帮忙助力看清燕窝所蕴含残留的杂毛。2、在泡发燕窝的用水上，必定要选购冷的矿泉水，过高的水温补平和自来水都会损害燕窝的营养。3、在泡发燕窝是需要警惕把握燕窝的泡发时间，基本上黄燕需要浸泡6-12小时；白燕需要浸泡6-8小时；燕条需要浸泡6小时；燕饼需要浸泡4-6小时；燕窝丝仅需要浸泡2个小时就把了。4、泡发燕窝的水不能用来炖煮燕窝，应该实时倒掉。因为现在的生活节奏较为迅速，泡发燕窝需要很多的时间和精力还需要警惕有很多疑问，因此鲜燕堂在这里推荐大家采买由燕窝厂商加工好的即食燕窝或鲜炖燕窝，即节省时间又便于快捷。鲜燕堂即食鲜炖燕窝选材考究，炖煮科学，顺丰冷链配送，确保把最新鲜最营养的即食鲜炖燕窝送到您的手中。鲜燕堂即食燕窝用时光和成本爱护您爱的人。