燕窝蕴含很多的水溶性蛋白质、表皮生长因子等营养成分，那么燕窝怎么炖营养才高？燕窝的做法食谱大全是什么？燕窝怎么炖营养才高一、泡发燕窝泡发的时候用冷水，泡的时间要看燕窝燕窝丝的粗细和泡发情况，大约1小时把把燕窝泡发。燕窝怎么炖营养才高？最先，需要用水把燕窝浸泡1小时，让燕窝泡发。二、挑出杂毛燕窝泡发后，把燕窝沿着纹理撕丝，弄尖头镊子挑出燕窝所蕴含的杂毛和其他脏东西，把燕窝倒进漏勺内，在水中晃动滤去小细毛，一起挑出燕窝所蕴含的细小脏东西。燕窝怎么炖营养才高？以后，燕窝泡发后用尖头镊子挑出燕窝所蕴含的毛和其他脏东西。三、炖煮燕窝把盛有燕窝的炖盅倒进蒸锅里。把清理干净的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水盖过燕窝，稍高1cm的水量为佳。隔水中小火炖煮30-45分钟，表面表现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为炖煮完成后的标准。燕窝怎么炖营养才高？最后，把清洗洁净的燕窝倒进炖盅，隔水中小火炖30-45分钟。燕窝的做法食谱大全1、冰糖红枣银耳炖燕窝：把红枣、银耳、枸杞、莲子清洗洁净，倒进温水中泡发好，全部倒进锅中，加合适的量清水，大火煮开。煮开后加入燕窝，隔水中小火炖煮30-45分钟。2、木瓜燕窝：木瓜切成两半，去籽，燕窝清洗洁净后倒进炖盅，隔水中小火炖煮30-45分钟，炖煮完成后后把燕窝倒入木瓜里。燕窝怎么炖营养才高？炖燕窝必须要学会燕窝怎么泡发、燕窝怎么挑出毛发，才把够为做出更有营养的燕窝做计划，每一步都特别需要警惕。怀孕晚期食用燕窝怎么炖皂角米桃胶燕窝怎么炖保养容颜美容的燕窝怎么炖燕窝怎么炖才不会腥