银耳和燕窝都有很多的营养价值，燕窝银耳莲子羹是燕窝美食代表的里面一种，不只是制作方法容易还有就是特别的养胃补气。燕窝银耳莲子羹做法燕窝银耳莲子羹的做法与之相反的是较为繁琐，在做银耳燕窝莲子羹的时候需要警惕不要把实操炖粘了。以后燕窝银耳莲子羹是最基础的银耳燕窝的做法，食客把更具自己的喜好适当的加入诸如藜麦、红枣等食材。用料：燕窝，银耳，冰糖，莲子。做法：1、把银耳用温水泡发，根除根部；莲子清洗洁净备用。2、把干燕窝泡发1-2小时（泡发的水要进食纯净水）后，撕成条状，把的残留在燕窝所蕴含的杂毛挑出后清洗燕窝，并把清洗好的燕窝沥干。3、把沥干的燕窝倒进炖盅内胆中，加入刚好盖过燕窝的矿泉水后，在外胆加入合适的量的水，盖好炖盅。用大火把外胆的水烧至沸腾后转至小火炖煮20-25分钟。最后开启炖盅，加入冰糖、银耳、莲子等食材在炖煮3-5分钟就把了。燕窝银耳莲子羹的作用燕窝银耳莲子羹把强精补肾、润肺生津、清热止咳、养胃补气、和血强心、补脑提神、滋阴去火的作用。帮助加强人类身体免疫能力，帮助把血压、血脂，也把保养容颜美容的作用。燕窝银耳莲子羹的适用群体燕窝银耳莲子羹关乎老年慢性气管炎，对高血压、血管硬化患者把辅助治疗的作用，除此以外上火的群体和要想美容的群体也把让用燕窝银耳莲子羹。好的天然纯正燕窝做出的燕窝银耳莲子羹不只是会有很好的的滋养作用，还有就是口感和气味特别好的。可是进食劣质燕窝炖主出来的燕窝银耳莲子羹口感极差，还有就是还会伤害到进食者的身体健康。因此在买燕窝时需要警惕分辨燕窝的好坏，不要因为贪图价格低而采买到劣质燕窝。鲜燕堂燕窝，天然纯正的印度尼西亚进口干燕窝。不只是燕窝丝饱满粗壮口感顺滑，还有就是营养物质特别丰富，把极好的滋养作用。鲜燕堂一直坚持用时光和成本做良心燕窝，用最实惠的价钱给国人顶级的燕窝体验。