炎炎夏日，持续的高温促进了食物腐败的速度，燕窝也不例外。如何保存干燕窝，先要明确明白燕窝保存需要警惕什么。一、干燕窝的保存条件干燕窝的储存条件需要警惕两点保存干燕窝需要警惕两点：1.温度在5℃~8℃冷藏最佳，0℃~4℃亦可。2.保存时间最好不能超出7天如燕窝已经发霉到变色，则不要再进食，因为燕窝已经被细菌侵蚀，之中的营养成分已经丢失。二、干燕窝的储存方法高质量干爽的燕窝置于阴凉处，不被阳光直射就把了。因为热量会让燕窝变质，因此不可把干燕窝倒进在冰箱或微波炉的顶部。含水率高的燕窝即让倒进冰箱也极易变质，故必定要吹干再保存。干燕窝本身已经沥干水分，把在避免阳光和潮湿的环境中保存。如想把干燕窝放至冰箱内储存也把，仅仅需要把干燕窝倒进保鲜盒或密封塑料袋中后，倒进冰箱保鲜或冷藏格就把了。三、夏天如何保存干燕窝夏季干燕窝的储存方法干燕窝的保存时间为3年，仅仅需要储存方法合适，就不会造成燕窝的营养成分丢失。夏季因为日照时间长，如何保存干燕窝要越发重视。保存干燕窝最需要警惕的就是避免阳光和潮湿的环境，把放至在避光缺水燥热处保存，同时也是把倒进在冰箱里储存。夏季室温也一般比对高，因此夏天保存干燕窝更适合把燕窝放至在冰箱的保鲜或冷藏格中储存。四、夏天干燕窝需要冷藏吗因为夏气候温高，室内日照时间长，避光缺水燥热的环境与之相反的是相对较小，因此夏天保存干燕窝需要冷藏。夏季保存干燕窝需要冷藏如是买来的干燕窝本身还保有湿度，需要先把干燕窝放至通风处（重视是冷风）吹干，直接把水分没有彻底沥干的燕窝倒进冰箱是不可取的。夏天保存干燕窝切记不要因为气候炎热，就随意把干燕窝倒进冷冻室内，这是绝对错误的保存方法！冷冻后的干燕窝不只是不便于泡发，质量也会降低，还有就是还可能引起口感。夏天如何保存干燕窝并非一个很难解决的疑问，正确的保存干燕窝，才把够让燕窝在体内发挥最大的价值。相关阅读干燕窝昂贵不昂贵放长了的干燕窝也能够不能进食干燕窝怎么煮最好吃如何挑到最好的干燕窝