海参和燕窝都蕴含很多的高蛋白质，那么老人吃海参好也燕窝好？老人食用燕窝有什么作用？老人吃海参好也燕窝好老人伴着年龄的增长，蛋白质的丢失特别严重，添加蛋白质特别重要的！燕窝蕴含很多的特别很多的蛋白质，是很适合老人进食的食物。燕窝属于温补，不含激素。燕窝所蕴含主要作用成分即水溶性蛋白质和口水酸，里面蛋白质的净含量占燕窝总营养成分的50%上下，其蛋白质属于可溶性蛋白质，便于被人类身体所吸收！适合一年四季进食，还可全面加强人类身体免疫能力。老人吃海参好也燕窝好？建议老人食用燕窝，燕窝所蕴含很多的蛋白质，能加强老人身体抵抗力。老年人食用燕窝的作用1、延缓衰老老人食用燕窝可延缓记忆力衰退，人不会一夜间衰老，这给在平时的我们非常大一个错觉，以为时光走的很缓慢。却不知道人类身体之中，胶原蛋白的丢失，神经组织的走向衰老，近乎每时每刻都在出现，这些看不到的变化会降低谷骨骼的弹性和韧性、弱化脏腑器官，导致皮肤松弛、肤泽黯淡、毛发剥离、记忆衰退，让人尽显老态。2、加强抵抗力燕窝所蕴含有一种把增进有丝分裂的物质，这种物质把激发淋巴细胞出现有丝分裂，能增进T细胞或B细胞增殖。而淋巴细胞是人类身体内重要的免疫细胞，燕窝所蕴含的这种物质，能透过激发淋巴细胞的有丝分裂，加强人类身体的免疫能力。因此，老人常食燕窝把加强自身的免疫能力和抵抗力。3、加强记忆力燕窝蕴含很多的口水酸，而口水酸是母乳中的重要成分的里面一种，同时也是大脑神经节苷脂的作用成分，神经细胞膜的口水酸净含量是其他细胞的20倍，因为大脑信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现，而口水酸是作被被被用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素，老人长时间食用燕窝会出现效加强老年人的记忆力。老人吃海参好也燕窝好？建议老人食用燕窝，燕窝所蕴含很多的蛋白质，能加强老人身体抵抗力，加强身体素质，也能够延缓衰老，永葆青春。老人食用燕窝之前应该先清楚地了解燕窝每天吃多少合适，再炖煮燕窝。