问：进口燕窝商品有什么标准？答：燕窝是金丝燕及同属燕类用口水在屋子、洞穴等地方筑成的巢穴，再经人工清洗、挑出毛发、风干定型而成为可进食的燕窝。燕窝的主生产地是印度尼西亚、马来西亚、泰国等东南亚地区。从属性来说，燕窝属于动物源性食品中的禽类商品，因此进口燕窝最先必须遵循国禽类商品的检疫要求，不得带有禽流感等病原微生物。以后，《卫生部关乎通报食用燕窝亚硝酸盐临时管理限量值的函》(卫监督函[2012] 62号)中规定，燕窝所蕴含亚硝酸盐的净含量不得大于30毫克/千克； GB2760-2014 《食品安全地区标准食品添加剂让用标准》中，没有允许亚硫酸钠、硫磺、焦亚硫酸钠、双氧水等漂洗白剂被被被用于燕窝加工上，因此一旦检出即视为违规。进口燕窝最先必须遵循国禽类商品的检疫要求，不得带有禽流感等病原微生物。除此以外，燕窝还必须遵循《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，不得掺假、掺杂，不得蕴含很多的其他有毒有害物质。在燕窝商质量量方面，中国目前还没有出台燕窝商品的地区标准，只有供销行业标准GH/T1092-2014 《燕窝质量级别》，该标准规定了燕窝的质量级别指标和对应的检验测试方法，从其指标设置看，指标太宽松，不太切合事实上。进口燕窝商品有什么标准？必须遵循国禽类商品的检疫要求，遵循《中华人民共和国食品安全法》的相关规定等，都对燕窝的质量作出了规定。