在室温下，取合适的量纯净水，把燕窝倒进水中，加入合适的量冰块，盖上冰箱。保存燕窝潜在具有主动配合作用成分的能力。2、温水泡发把燕窝浸泡在40-50度的温水中。泡燕窝约1小时。在温水中浸泡几次。3、热水泡发建议在紧急情况下让用这种方法。在整体燕窝所蕴含倒进一定量的热水，温度在60到80度之间，用保温罩住，直到燕窝全部起泡。4、热水泡发取合适的量的水，把燕窝倒进沸水中，盖上热水，浸泡至燕窝全部散开。虽然燕窝的泡沫迅速，但燕窝很或许会损害燕窝的具有主动配合作用成分，导致影响燕窝的作用。燕窝所蕴含很多的营养不会因为泡燕窝的水而丢失，相反泡燕窝的水会留下脏东西，不适合再次让用，泡的水应该倒掉，炖时让用洁净的水。